隨著年代的快速開展，人們對著餐具有了各種需求，所以現在市面上出現了可是市場上的餐具材質很多，有玻璃的，塑料的，仿瓷的，不銹鋼的……琳瑯滿目的餐具。可是近來出現密胺餐具要挾到人類健康的問題的新聞《密胺餐具遇高溫放毒》

密胺餐具是一種以樹脂為質料加工制造的外觀類似于瓷的餐具，比瓷堅實，不易碎，并且色澤艷麗，光潔度強，極受兒童和成人喜愛。我國對仿瓷餐具的制造工藝有專門的規范要求，規定必須以(即三聚氰胺甲醛樹脂)為基材、以a纖維素為基料制造。因為它是立體的網狀結構，故歸于熱固性質料。在沸水中穩定，乃至可以在150℃的高溫下運用，具有自熄性、抗電弧性和杰出的力學性能。按國家規定工藝規范制造的仿瓷餐具耐高溫高濕、耐溶劑、耐堿性都比較好，

但目前市場上以代替三聚氰胺甲醛樹脂為基材制造的殘次仿瓷餐具較多。脲醛樹脂是由尿素和甲醛溶液在堿或下進行制得，會發生水解，進而釋放甲醛氣體，且水分越多、酸性越強、溫度越高，其水解程度越嚴峻，釋放的甲醛氣體也越多因此運用脲醛樹脂制造的餐具對人體是有害的。

密胺餐正常運用溫度-30℃～120℃，在運用和消毒過程中力求受熱均勻，蒸汽消毒時刻不宜超過5分鐘。

1、嚴禁直接置于火上烘烤，微波爐及烤箱忌用；

2、慎用84消毒液等強化學腐蝕性的洗刷用品，濃度高會腐蝕餐具外表，影響餐具的運用壽命；

3、不能用鋼絲球等硬物擦拭，防止外表擦傷后污漬堆積，宜用餐具清潔劑合作軟紗布擦拭
合格的密胺餐具是可以的。密胺塑料餐具的國家規范QB1999-94，其中有一項對于密胺餐具“耐濕熱型”的查驗要求，就是把密胺餐具放在沸水中煮30分鐘后取出，在室溫放置1小時，按此辦法重復3次后再與未經試驗的試樣比較、觀察。倘若您買的密胺餐具用開水燙時有沖鼻氣味，此餐具質料不合國家規定，請不要運用。

盡管密胺餐具沒有毒，可是密胺餐具是由甲醛和三聚氰胺組成的，如果兩者聚合得不好，就有或許殘留三聚氰胺在餐具內，所以消費者在選購密胺餐具的時候就要選購知名的品牌，切勿貪小便宜購買到殘次產品。